芦笋浓汤
芦笋浓汤是芹意分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“芦笋浓汤”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芦笋浓汤。
菜式简介
芦笋大量上市了!芦笋被誉为“第一蔬菜”,营养丰富,极具防癌、抗癌功效。可是,好多人不习惯芦笋的味道,用中式烹调方法往往不符合家人的口味。学着做道西式口味的浓汤吧,加入少许黄油和牛奶,用土豆搭配出浓厚香醇的口感,再用煎香煎脆的培根提味儿,奶香浓郁,口感清香,而且热量比用奶油和油炒面也大大降低了。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芦笋300克
- 辅助料
- 土豆1个
- 培根2片
- 调味料
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 黄油5克
- 牛奶1大勺
- 鸡汤2碗