油条版煎饼果子
油条版煎饼果子是提啦米酥分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“油条版煎饼果子”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油条版煎饼果子。
菜式简介
说起有名的街头小吃来,相信许多人都会想到它——煎饼果子。不但因为它的快捷与美味,还因为它的实惠与营养吧!
记得之前上班的时候,几乎每天早上我都是在外面买一个煎饼果子,再加一杯稀饭或者一杯豆浆,早餐都是这么简单搞定的。
而有意思的是,几乎公司的女同胞早餐吃得都是煎饼果子。
还记得那个同事说过,对于煎饼果子的热爱那真是说不清道不明的,却也是执着而热烈的。几天不吃上一口便想得慌,似乎害了那种叫做相思的病。
其实女人就是如此地简单,爱憎分明。喜欢就是喜欢,不需要理由,就是这么地一根筋……
配一碗皮蛋瘦肉粥,来两个猕猴桃,美好的周末从早餐开始啦!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 黄豆面粉适量
- 荞麦面粉适量
- 绿豆面粉适量
- 玉米面粉适量
- 小麦面粉适量
- 油条适量
- 辅助料
- 鸡蛋适量
- 生菜适量
- 土豆适量
- 小葱适量
- 调味料
- 海天辣味黄豆酱适量
油条版煎饼果子的做法步骤
油条版煎饼果子做法技巧/窍门/补充说明:
1、各种杂粮面粉根据个人情况选择,没有的话也可以用小麦面粉来做。
2、煎的时候火不要太大,不然会糊掉。
3、黄豆酱的味道非常足,所以不用再另外加调料就非常好吃了。
相关食材:油条