常见菜式菜谱-P359

《红楼梦》里有一道茄子做的菜,刘姥姥尝了一口觉得甚是好吃,于是询问是何稀罕之物巧舌如簧的凤姐..

主食材豆腐干162克、可乐200毫升,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分11个..

虾的肉质肥嫩鲜美,老少皆宜,备受青睐,可谓餐桌上的常客。这道【心花怒放】中将虾开背,用芹菜将..

这么一颗普通的小葱甚至还有那么一丝辛辣但是巧手一拌精心搭配华丽转身成为一道不错的凉拌菜咸鲜可..

海参的泡发尤为重要,这次把泡发海参的过程全部拍了下来,希望能帮助到有需要的朋友。海参且不说营..

有时间就酱些牛肉保存在冰箱内,或冷冻,或冷藏。时间紧的时候做起来就很简单,可以直接热下切片蘸..

白斩鸡也可以说成白切鸡,叫法不一样,是因为用来切割鸡肉的工具不一样,白斩鸡,所谓斩,是用较重..
主食材白条鱼1000克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
蛏子煎蛋是将蛏肉与蟹肉棒、韭菜、鸡蛋一起煎成蛋饼,这样不仅营养价值高,滋味也更加鲜美。真的是..
主食材白萝卜1个、胡萝卜1个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
主食材鲜虾20只、妃子笑适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分7个制作步骤..
主食材琵琶腿适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(酸咸),共分15个制作步骤..
这道红烧鸡翅因为加了土豆和莴笋,变得很有滋味。既有鸡翅的嫩滑,又有土豆的软糯,莴笋的清脆。..
主食材六七成熟的五花肉适量、快菜(奶白菜)适量、口蘑适量、面条适量,制作难度普通,耗时廿分钟..
本道菜中加入了秘制糖姜汁,做出来的鱿鱼是另一种口味的,更适合爱吃甜的吃货。..
现在正是吃蒜薹的理解,嫩嫩的蒜薹配上咸香的五花小炒肉是最佳搭配..
豌豆不但可以做为蔬菜炒食,而且具有非常好的药效,它可以补肾健脾、除烦止渴;促进生长发育;豌豆..
主食材鳎目鱼适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(鱼香),共分11个制作步骤..
主食材鸭架适量,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(五香),共分11个制作步骤..
主食材胖头鱼鱼头310克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分13个制作步骤..
91人份这次用的是新鲜纯豆浆,不能用市面上的包装盒豆浆哦..
儿子喜欢吃鸡腿,今天去超市买了些,现在就开始炖吧。..
前几天去酒店吃饭,刚好吃了这个菜,然后回家就试着做了一个,呵呵,味道还不错。..
龟苓膏是历史悠久的传统药膳,其滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化..
夏吃姜的养生习俗自古有之,夏天的姜带着嫩芽上市,淡淡的辛辣味,直接作为食材食用而不是配料。鲜..
杏鲍菇具有杏仁香味肉质肥厚口感鲜嫩味道清香营养丰富能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆..
酸酸甜甜的番茄酱总是女儿的最爱。自从上次试吃了亨氏番茄酱,她很喜欢。昨天又去买了一瓶回来哦,..
腌笃鲜,属于江南地区汉族特色菜肴,是上海本帮菜,苏帮菜,杭帮菜中具有代表性的菜色之一。此菜口..
主食材肉螺360克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分11个制作步骤..
主食材新鲜香菇65克、素鸡190克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分14个制..