粤菜菜谱-P81

很喜欢稻香的越式香茅猪排,每去必点。那天去朋友家拿了香茅回来,就自己尝试烤了,儿子说是香茅叉..

今天爸爸有时间把之前给外公外婆做的饺子总过去了看看自己的冰箱什么都没有了要给自己做早饭了啊今..

这道菜是我年菜系列的最后一道了,其实图片早就整理好了,一直没有发是因为我太懒了。这菜过程太长..

主食材广式腊肠两条,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..

婆婆家的年菜里总会有一道虎皮鸡爪,但味儿都是极辣的呢。我今天就小试一下酱汁版的,朋友们喜欢也..

秋冬季节,不妨多吃雪梨,能止咳化痰润肺。川贝有清热润肺止咳化痰平喘的功效,用于热症咳嗽,如风..

每年56月,只有短短的一阵是吃樱桃的最好季节。为了锁住这种水果的甜美味道,自制樱桃酱,是不错..
上一次吃双皮奶好像已经是几年前的事了,十几岁的时候就有想着学双皮奶,只是那时候总弄不好奶皮,..
看了《顶级厨师》里有制作肠粉的画面,发现制作肠粉不是很容易的事情,米粉之间的比例稀稠度以及火..
总决赛组,招财进宝篇腊猪手煲萝卜(加蛋精髓版)。入冬来一直在做各种腊味准备过年享用,腊了副猪..
食材:乌鸡1只去毛和内脏,红枣16个,姜片,调料:盐方法:1、处理好的乌鸡冼冼切大块,2、将..
主食材牛肉适量、芹菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酱香),共分9个制作步骤..
猪肚具有补虚损,健脾胃的功效。白果含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹有健脑的作用。此..
主食材鸭肉适量、栗子适量,制作难度未知,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
姜味浓而不烈,奶味香而不腻,口感滑嫩,记录一下做姜撞奶的过程心得,省得以后忘了。..
先煎后煮,汤汁醇厚,鲜嫩华润,口味鲜美。..
菠萝咕噜肉是粤菜系的一道经典菜,做法简单,风味独特菠萝可以减肥,因为它含有丰富的果汁,能有效..
主食材排骨1条,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
做菜是个麻烦事,不过只要稍微用心,找到最简单的做法。还能保持美味,是子璇最喜欢的做菜方式。夏..
茶树菇肉片汤是一道非常简单的快手美味汤水,茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,,集营养、保健、理疗于..
这汤味道可口清润对咽干喉痛和肌肤干燥有很好的疗效适合一家老少饮用...
南瓜、葡萄干、蔓越莓干、香蕉和芝士煲出来的饭,再加上甜蜜的蜂蜜哇这款煲仔饭简直就是为女人量身..
主食材萝卜糕适量、鸡蛋2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸香),共分9个制作步骤..
菠菜营养丰富,含类胡萝卜素、维生素、维生素、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶1等多种营养素。能供..
塘鲤鱼在我的小时候,菜花开了家里餐桌上就会有的家常菜,可如今7、8元一斤的价格难得在我家餐桌..
主食材猪肠粉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酱香),共分7个制作步骤..
皖鱼(淡水四大家鱼之一草鱼)草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食..
主食材五花肉500、尖前肉500,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分7个制作步..
在阿拉宁波这里把这种食材叫做蛳螺,好像其他地方叫做螺蛳。俗话说:明前螺,赛过鹅。..
不记得在哪本书里看到过这么一句话:“笋为素食要物,虾为荤食要物”,这里的要物就是重要、主要、..