青柠白切鸡［子璇美厨］
青柠白切鸡［子璇美厨］是【oyiweno】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青柠白切鸡［子璇美厨］”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
做菜是个麻烦事，不过只要稍微用心，找到最简单的做法。还能保持美味，是子璇最喜欢的做菜方式。夏日不想吃的太重口味的，来看看湖南妹纸是怎么做广东名菜白切鸡吧。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：半只 | 姜：适量 |
| 芝麻油：适量 | 盐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 酱油鲜：适量 |
| 青柠：半个 | -- |
青柠白切鸡［子璇美厨］的做法步骤
青柠白切鸡［子璇美厨］做法技巧/窍门/补充说明：
用酱油先来替代生抽，虽然它们是一个家族的，味道还是有差别的，记得来点芝麻油，这样会更鲜香哦。