自制酱料菜谱-P24

冬瓜蓉,不是第一次做。之前用它来改善莲蓉与五仁馅的口感。今年,延续此一想法,并期待能有新的灵..

主食材辣妹子450克、胡萝卜65克、大蒜160克、姜30克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口..

主食材柠檬4个、蛋黄4个、砂糖200克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分11..

主食材圆茄2个、里脊肉200克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步..

主食材菠萝一个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分9个制作步骤..

主食材面粉50克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分5个制作步骤..

主食材草莓500克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分9个制作步骤..
柠檬是世界上公认的最有要用价值的水果具有生津止渴,清热化痰,抗菌消炎,预防心脑血管疾病的功效..
玫瑰花明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛.此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心..
我的这道三黑粉是用黑米、黑豆、黑芝麻做成的。比例是自己随意配的,考虑到黑豆吃多了会胀气,所以..
叉烧酱是做叉烧的一项重要材料,我记得搬家前曾经买到过李锦记的叉烧酱,那是很久之前了。于是我去..
各位宝宝们元旦好啊祝宝宝们健康快乐哦魔都今天的天气很棒哦所以朕在厨房窝了一下午阳光暖洋洋的照..
主食材草鱼一条(取鱼肉400克)、淀粉80克、鸡蛋70克、油50克、盐10克、葱姜水300克..
主食材西红柿600克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分8个制作步骤..
主食材苹果2个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
主食材辣椒500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分7个制作步骤..
之前给我弟弟妹妹做的辣椒酱,朋友看到了,说让我帮他做一瓶,现在做好了,不知道喜欢不喜欢。..
自己炸点酱配面或是蘸生菜都很不错。..
很欢做酱料,以前就看见厨房的师傅做的牛排酱料,味道真的好极了。就是不会做,现在我尝试着做了。..
卡仕达酱()也叫做吉士酱,是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富,除了挤在面包..
猪油润肺解躁,老少皆宜,小孩子吃饭不香的,适量的猪油可以帮孩子增进食欲。猪油里有多种脂肪酸,..
相传南北朝时候的詹王认定盐是天底下最美味的东西因此招来杀身之祸待其被斩首众御厨接连做了十几天..
辣椒里有一种主要由辣椒碱和二氢辣椒碱构成的辣椒素,这种辣椒素产生的辛辣味,在口感上广泛受到喜..
椒盐味是川味点心中常见的味道。而椒盐馅则是川渝糕点中常用的馅料,尤其用在中秋月饼中,成为川式..
主食材辣椒面适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(超辣),共分11个制作步骤..
很喜欢菠萝的酸甜味道,做了果酱。..
家里剩的一些猪肥膘肉,一直没有机会吃。最近准备做月饼,就把它炼了猪油。..
休个假六点就醒了,睡不着爬起来看到厨房里昨天洗好的辣椒,突然就冲动了,想做剁椒酱,于是一大早..
用做卤水猪脚后,剩下的卤水用来卤鸡蛋和圆白菜,为了表述清楚卤水的制作,就当做重新做卤水汁,给..
枇杷大量上市的时候,在早市囤下最新鲜的一筐,巧思以烹,留住枇杷甘香润甜的口感,枇杷酱、枇杷羹..