手作柚子盐
手作柚子盐是啊呜咖啡分享的菜谱，口味属于果味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“手作柚子盐”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的手作柚子盐。
菜式简介
相传南北朝时候的詹王认定盐是天底下最美味的东西~因此招来杀身之祸~待其被斩首~众御厨接连做了十几天无盐的菜~导致隋文帝全身无力~精神萎靡~这才悔恨不已~追封他为王~并将他被杀的祭日让百姓祭祀~由此可见盐的重要性非同一般啊~
都说柚子是个宝~
柚子果肉可以直接吃~皮加工之后可以做成蜜饯~水果茶~当然对朕来说最最实用的是做盐~
柚子盐市场上不多~国产的没见过~进口的价格不菲~不亚于喜马拉雅的那款很好用的玫瑰盐~
柚子盐的气味很清香~非常适用于煎牛排~做西点~
做法也是简单的不要不要的~
- 耗时/难易度
- 口味果味
- 工艺调味
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 柚子2个
- 辅助料
- 盐半包
手作柚子盐的做法步骤
手作柚子盐做法技巧/窍门/补充说明：
PS：看过不少方子~说的都是柚子皮烘烤之后磨成粉和盐直接拌~不是不可以~但是绝对没有炒过的盐那么香~不信你可以试一下~就好比过年前自己腌制咸肉~菜场肉摊是直接用粗盐腌制的~而自家腌制的话~盐必定要炒上一炒~放上点花椒之类的大料~同理哈~
菜谱标签：自制酱料