卤水鸡蛋
卤水鸡蛋是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“卤水鸡蛋”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤水鸡蛋。
菜式简介
用做卤水猪脚后，剩下的卤水用来卤鸡蛋和圆白菜，为了表述清楚卤水的制作，就当做重新做卤水汁，给出方子。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋5枚
- 辅助料
- 姜5片
- 葱8根
- 八角2朵
- 花椒1小匙
- 小茴香1/2小匙
- 香叶4片
- 草果1/2枚
- 桂皮2片
- 大茴香籽1/2小匙
- 陈皮3块
- 甘草2片
- 生抽4大匙
- 老抽2大匙
- 精盐1小匙
- 红糖2大匙