虾米酱
虾米酱是【olhw】分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾米酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很欢做酱料，以前就看见厨房的师傅做的牛排酱料，味道真的好极了。就是不会做，现在我尝试着做了。味道很像。辣辣的，海鲜的味道，真的很不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：超辣 | 工艺：酱 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 空心菜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 洋葱：适量 |
| 虾米：适量 | 辣椒碎：适量 |
| 调味料用量 | |
| 酱油：适量 | 糖：适量 |
| 盐：适量 | -- |
虾米酱的做法步骤
虾米酱做法技巧/窍门/补充说明：
辣椒给多一点点就比较有感觉些，自己摸索下去吧！