百搭卡士达酱
百搭卡士达酱是美妞膳坊分享的菜谱，口味属于香草，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“百搭卡士达酱”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的百搭卡士达酱。
菜式简介
卡仕达酱(custard cream)也叫做吉士酱，是做法式甜点和甜馅饼必备的材料。卡仕达酱的应用很丰富，除了挤在面包表面做装饰，还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等。卡仕达酱完全冷却后即可使用，可放入冰箱冷藏保存，能保存3天。加入打发的淡奶油，就好像在吃冰淇淋。
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蛋黄3个
- 细砂糖25克
- 低筋面粉15克
- 玉米淀粉10克
- 辅助料
- 牛奶250毫升
- 香草精几滴