卡士达酱
卡士达酱是鱼菲分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“卡士达酱”制作过程分6个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卡士达酱。
菜式简介
越来越多的朋友开始喜欢烘焙,除了完美的各种烤物之外,内馅尤为重要。今天给大家推荐这款10分钟搞定的卡士达酱,健康又美味,泡芙、水果派、面包??配什么都好吃!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛奶160克
- 蛋黄1个
- 糖粉35克
- 低筋面粉15克
- 香草精4-5滴
卡士达酱的做法步骤
卡士达酱做法技巧/窍门/补充说明:
1·一定小火慢煮,大火容易焦底
2·面糊必须过筛,避免颗粒凝结成块