满汉全席菜谱-P18

主食材鸭胸肉250克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(葱香),共分9个制作步骤..

吉祥如意卷。豆芽的形状就像如意,用鸡蛋来卷,预意着吉祥如意。蛋皮的香配上香菇的香、火腿的味、..

属于大众菜,咸鲜香辣。羊肉,既能御风寒,又可补身体,特别是对病后或产后身体虚亏等一切虚状均有..

四川盐煎肉,没有回锅肉出名,但的确是一道同一级别的美味,食材、调料几乎一样。就是烹制方法有差..

主食材栗子十几粒,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..

核桃酪曾是宫廷御用滋补品,非常适合在秋冬季节饮用。其中核桃与大枣的结合,使其中的营养成分充分..

主食材鱼丸适量、水发木耳适量、千张适量、鸭血豆腐适量、生菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜..
主食材荷叶适量、水发香菇适量、鸡胸脯适量、大米适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜..
樱桃肉其实就是腐乳肉,将大块的五花肉且成棋盘状,只留最后一层肉皮相连,在烹制的过程中绽开,红..
主食材面粉50克、酵母5克、牛奶适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分10个..
酸沙银鱼是天津传统菜,属于津菜系。以酸沙为名的菜品是津菜体系中独具特色的风味佳肴。这是从溜的..
童年的味道,夏天天气炎热,一早妈妈煮一锅稀饭,炒一盘豇豆,自己能吃一大碗。..
主食材五花肉500克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
主食材烤鸭800克、葱适量、姜适量、蒜适量、高汤适量,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(其..
主食材面粉适量、豆沙适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分10个制作步骤..
主食材羊肉500克、胡萝卜适量、马蹄适量、姜适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(清淡)..
们当地的七夕节,都要吃一种叫做面鱼的油炸品,就是把很软的发酵面团放进一个鱼型的模具中造型,然..
大骨烩酸菜粉条,很传统的东北菜,香香的骨头,酸酸的菜.....
主食材半片鸭适量、老抽适量、花椒适量、八角适量、姜片适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味..
看到很多关于拔丝山药的做法都是油炸后再拔丝,总觉得不健康,自己试着改为先蒸熟山药,再挂糊油煎..
鸭掌多含蛋白质,低糖,少有脂肪,所以可以称鸭掌为绝佳减肥食品。冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体..
老公喜欢啃有骨头的,老婆当然就积极学习了,自己做的比买的干净卫生,还省钱了,哈哈,就是动动手..
主食材鹧鸪适量、淮山适量,制作难度未知,耗时数小时,菜式口味(原味),共分5个制作步骤..
笋低脂肪、低糖、高纤维素,属天然低脂、低热量的营养食品,也是肥胖者的减肥佳品。笋的食用方法很..
主食材高筋面粉适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分9个制作步骤..
荤素的良好搭配,成就美味与营养的双重收获..
主食材莴笋适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酱香),共分8个制作步骤..
这款菜还是在端午节是做得。一直不太清楚这肉是不是叫“栗子”肉。我在买做粽子用的五花肉时,看到..
麻辣小龙虾并不是真正意义上的龙虾,只是形似,与深海的那种波士顿龙虾非常相象。龙虾学名叫克氏螯..
坚强的外壳下有课酥脆的心..