改良省油版拔丝山药
改良省油版拔丝山药是蓝冰2014分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“改良省油版拔丝山药”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的改良省油版拔丝山药。
菜式简介
看到很多关于拔丝山药的做法都是油炸后再拔丝,总觉得不健康,自己试着改为先蒸熟山药,再挂糊油煎,这样既健康又美味。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煎
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 铁棍山药1个
- 辅助料
- 冰糖1个
- 水1勺
- 糯米粉1勺
- 炸脆粉10克
菜式简介
看到很多关于拔丝山药的做法都是油炸后再拔丝,总觉得不健康,自己试着改为先蒸熟山药,再挂糊油煎,这样既健康又美味。