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改良省油版拔丝山药

做菜达人@蓝冰2014
改良省油版拔丝山药是蓝冰2014分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“改良省油版拔丝山药”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的改良省油版拔丝山药。
改良省油版拔丝山药

菜式简介
  看到很多关于拔丝山药的做法都是油炸后再拔丝,总觉得不健康,自己试着改为先蒸熟山药,再挂糊油煎,这样既健康又美味。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
铁棍山药1个
辅助料
冰糖1个
1勺
糯米粉1勺
炸脆粉10克

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