茶树菇能很好的吸收五花肉的油和香味,完美的搭配。..
主食材牛排一块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),共分6个制作步骤..
洋葱,一个不但近乎百搭,而且无论熟食生食都被很多人喜爱的食材。它和土豆一样,能做出很多意想不..
酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成..
非常好吃,鸡腿很香,南瓜和年糕吸收了汁水很入味。因为这个辣椒酱没什么辣味,所以加了一点点辣椒..
主食材鲫鱼一条,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分10个制作步骤..
腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中,李时珍说,将豆浆加热时,表面出现一层膜,将膜取出,干..
香辣,孜然味浓郁,土豆软糯入味儿。..
第一次学做照烧鸡腿,去骨的时候耿同学在一旁唠叨,没骨头的鸡腿就没有灵魂,叽叽歪歪的还说了些其..
酸辣鸡杂是用鸡杂制作的一道家常菜。是一种流行于四川、湖南一带的家常菜。鸡杂包括鸡心、鸡肝、鸡..
下午有半天补休,下班时顺道买了一斤虾回家,一路上就在琢磨着怎么做着吃,考虑到家里的香酥炸粉需..
回锅肉被认为是川菜之首,提到川菜必然想到回锅肉。所谓回锅,就是再次烹调的意思,它口味独特,色..
《舌尖》是部优秀的人文纪录片,说其是美食片,不如说是部“感情片”来的贴切。每一集里那些令人垂..
主食材茄子适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
随着人们生活水平的提高,一些只能在饭馆里吃到的美食,也逐渐走进了平常百姓家的厨房,尽管自己做..
主食材草鱼中段600克、色拉油500克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分9个..
糯米肉丸,常称为珍珠丸子,寓意团圆美好,常用于红事宴席与年节庆典,其做法主要将浸泡过的糯米包..
蒜香浓郁,麻辣咸鲜,超级入味儿。..
主食材芋头500克、排骨1000克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分11个制..
平菇烧鸡翅、麻辣鲜香、非常好吃、又便宜、称了8元的鸡翅、5元的平菇就搞定一盘美味的菜肴。..
最具年味儿的大炖菜【白菜炖豆腐】小时候,盼着过年,有吃有穿,还可以随便的玩儿。进了腊月,天天..
清淡,不油腻。适合减肥的时候吃..
豆腐属于大豆类食品,可以提供优质的植物蛋白,在每天人体所需的营养中必不可少。中国居民膳食指南..
昨天上了一份小炒回锅肉,发现喜欢吃肉肉的居然大有银在,特别是油滋滋香喷喷肥瘦相间的五花肉。有..
这可真是一道简单易做宴客菜,摆起盘来还挺漂亮的,我第一次做,一切都很顺利哦咬一口下去,满口的..
香辣蟹,是我喜欢的一道川菜。以前在我家旁边有一家香辣蟹店,时有帮衬,特别是宵夜的时候。后来,..
炖菜,是东北菜菜肴。算是很容易做的菜了只要你舍得花时间选择合适的食材组合就可以是既营养又美味..
朋友送了我一些红薯粉丝,我连着好几天都吃了酸辣粉,太过瘾了,今天听隔壁奶奶说,红薯粉丝炒着吃..
美国和其他国家的科学家研究发现菜花主要成分具有抗癌作用。菜花中含有“索弗拉芬”能刺激细胞制造..
今天来个高压锅版的山药,给你带来不一样的味道吃惯了蓝莓山药,桂花山药,我今天用果珍来一个果珍..
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