我这里把卷心菜叫“圆白菜”、“刚白菜”、“脑袋白”、“大头菜”。一颗小小的卷心菜被山东人赋予..
微辣,蒜香浓郁,咸鲜适口。..
牛肉是全世界人都爱吃的食品仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱..
熘肝尖是鲁式小菜中的家常菜。具有,滋味鲜美,猪肝口感细腻嫩滑,是一道老少皆宜的家常菜。..
超级好吃的酸辣土豆丝,以后都不想去外面点这个的赶脚,用的自己泡的朝天椒,味道很独特,炒别的菜..
多吃一些排毒食物有助于清扫积存体内的宿毒不仅能防病治病还能延年益寿其中的蘑菇就是此类食品中的..
主食材鲈鱼一条、红椒少许、葱少许、姜少许、盐少许、胡椒粉少许、料酒少许,制作难度简单,耗时半..
眼看春节就快到了,来和大家分享一道胃口大开的辣子鱼块,这道菜看上去红红火火就很喜庆,吃起来麻..
今年的冬季似乎来得晚了一些本来一直觉得今年一直都是如此好的天气结果突然就大多数地方下大雪了温..
“虽然说动物内脏胆固醇很高,要少吃,但猪肝中的营养成分不容忽视,因为猪肝中含铁丰富,是补血食..
腐竹炒肉,家常的一个菜,加了点木耳,因为家里木耳挺多的,好几袋,估计吃好久吃不完,所以炒啥菜..
最近灰灰同学非常勤快哈,每天都坚持更新美食日记,鼓掌鼓励一下哈。本来是本着只有周末才拍菜的原..
猪蹄可以美容,还猪蹄呢又特别好吃,所以餐桌上常常少不了猪蹄。今天用红烧的方法做了猪蹄,用黄酒..
鱼鳞富含钙质,我们吃鱼的习惯是把鱼鳞刮掉后再做鱼,把鱼鳞扔掉不吃,可惜了。鱼鳞用油炸后,口感..
佳节宴客看家菜——招财肘子。这道菜做法不难,需要的只是耐心,本着“慢着火,少著水,火候足时它..
主食材梅花肉250克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分15个制作步骤..
白灼虾是最简单的住家做法,别看这一“煮”,还真有学问呢,煮的时候要放入蒜片、姜片和料酒,这样..
主食材意大利面适量、番茄适量、番茄酱适量、肉沫适量、盐适量、料酒适量、色拉油适量、鸡精适量、..
往年的龙虾就没有低于二十一斤的今年无意之间朋友告诉了我一个批发市场虽然稍微远了一点,但是开车..
今天分享的是一道【肉末茄子煲】,晚点吃也没关系的,重要的是越放越入味呢..
很喜欢吃杏鲍菇,虽然是素的却能吃出肉肉的感觉。把杏鲍菇做成鱼香味,味道好极了绝对不输肉菜,米..
香辣田螺因其特有的味道在夏季里总能迷倒一大批的“螺丝”,小饭馆里,地摊上以至于家庭的饭桌上总..
主食材五花肉300克、糯米50克、蛋清一个、鸡精2克、白胡椒粉少许、盐6克,制作难度普通,耗..
特点:清淡爽口的家常菜..
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质..
主食材面粉适量、蛋适量、西红柿适量、虾仁适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酸甜),共..
疙瘩汤在家常饭中是比较快手的,15分钟之内搞定,汤饭菜俱全,配个馅饼、小咸菜,早餐营养俱全。..
过节了,鱼是餐桌上不可少的一道菜,借“年年有余”之音,寓意美好、富足。在过去,年饭桌上的鱼是..
红烧带鱼,滋味浓郁,热吃、凉吃都是很美味的。..
猪蹄富含胶原蛋白,它在烹调过程中会被转化成明胶,经常吃可有效地改善机体生理功能和皮肤的储水功..
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