热菜菜谱-P3735
花螺焖猪手──“鱼儿厨房”私房菜
看了电影《芳华》后,老妈常常情不自禁哼起那首“绒花”。其实,每位母亲心里都有一部属于自己的《..
莲白肉丝
莲白和猪肉是很搭的两样食材,无论是做汤,水煮肉片,鱼香做法,一起炒,都会有不错的味道。重庆人..
大白菜炒胡萝卜
冬季太阳太少了。一定要吃白菜胡萝卜之类的菜,增加维生素。家常菜炒的也很快,颜值也好,口感微微..
五花肉蒸土豆
主食材五花肉350克、土豆2个、海带100克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共..
张氏红烧肉
冬季进补,来锅红烧肉,甜而不腻,很下饭的一道菜哦..
蒜苗焖豆腐鱼
主食材豆腐鱼6条、蒜苗适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分12个制作步骤..
腊肠菜苔
主食材菜苔适量、腊肠适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分6个制作步骤..
炒白菜
这是一种在重庆这边,无论餐馆宴席或家庭都常用的做法。这道菜的关键在于选材和盐的掌控,会使得这..
红烧藕块
主食材藕400克、姜片3片、大料1朵、葱适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共..
苦瓜炒鸡蛋
主食材苦瓜1个、鸡蛋3个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸香),共分9个制作步骤..
韩式牛肉炒杂蔬
不知有人和自己一样吗,冬天寒冷的夜晚,就会一边喝着热热的牛奶,一边看着《大长今》这样好看的,..
干煎马鲛鱼
潮汕渔谚说:四月巴浪身无鳞,五月好鱼马鲛鲳。清光绪《揭阳县续志》则是这样记载马鲛鱼:“色白如..
韭菜炒鸡蛋
小时候不喜欢吃韭菜,因为韭菜会是在东北的土地里早早地长出来。家里屋后面有一块菜地。自从韭菜冒..
芹菜炒金针菇
主食材芹菜200克、金针菇300、蒜2瓣、姜3片、植物油20ML、盐2克、白醋10ML,制作..
酸辣藕丁
主食材藕400克、胡萝卜100克、辣椒2个、姜3片、蒜2瓣、盐2克、植物油20ML、白醋5M..
拔丝地瓜
主食材地瓜1个,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..
素炒上海青
主食材上海青适量、香菇适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分5个制作步骤..
豆腐炖海带
主食材豆腐1块、海带一片,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
烤鱼
主食材鲈鱼1条、莴笋1根、青瓜1根、莲藕1节、洋葱1节,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(..
南极磷虾煎蛋
主食材南极磷虾1袋,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
鲫鱼炖豆腐
鲫鱼汤肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,且易于消化吸收,经常食用能够增强抵抗力。鲫鱼有健脾利..
土豆烧排骨
主食材排骨500克、土豆3个,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
麻辣味莴苣
冬季太寒冷和漫长了。每天的太阳都是难露脸。买青菜都得用厚厚的袋子包裹好,几分钟的路也不行啊。..
酸辣包菜
主食材包菜半个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分6个制作步骤..
银芽干豆腐
主食材银牙250克、干豆腐皮150克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(其他),共分5个制..
莲藕焖猪脚
莲藕是冬季的好食材,我家乡是近海的所有海产特别丰富我们哪里焖莲藕猪脚喜欢放蚝进去一起焖,新鲜..
面筋烧白菜
这款面筋烧白菜,借鉴了独面筋的做法,咸鲜微甜,味道丰富,面筋非常膨发还有韧劲,白菜软滑,二者..
干煸卷心菜
主食材卷心菜200克、猪肉100克、葱1块、姜1块,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜..
香菇炖萝卜
主食材萝卜2个、香菇2个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
素炒口蘑
素炒口蘑是一道家常菜,主要材料为口蘑。其口味鲜美,营养丰富广受人们的喜爱。..
