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酸辣藕丁

菜谱编号:327-507
酸辣藕丁是【木易_xDb4RIix】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣藕丁”。
酸辣藕丁
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
藕:400克胡萝卜:100克
辣椒:2个姜:3片
蒜:2瓣盐:2克
植物油:20ML白醋:5ML
辅助料用量
糖:5克--

酸辣藕丁的做法步骤

  • 第二步:藕和胡萝卜切丁焯水,然后控干水分;
  • 第四步:成品。
  • 第一步:准备好食材,藕和胡萝卜分别削皮;
  • 第三步:锅里下油放蒜姜和辣椒,炒到蒜变色,然后加藕丁和胡萝卜丁,最后加盐和白醋炒匀;
  • 酸辣藕丁做法技巧/窍门/补充说明:

    可以适当加糖调味儿。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:

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