炝拌藕
炝拌藕是Magic叮咚??分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“炝拌藕”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炝拌藕。
菜式简介
一到春节,家家户户少不了大鱼大肉,吃多了鸡鸭鱼肉,就惦记吃口凉菜解解腻,大冬天的,吃太凉怕拉肚,而焯过开水的藕,炝拌一下,正好温度适宜。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 藕2节
- 辅助料
- 生抽1勺
- 香醋2勺
- 蚝油半勺
- 盐适量
- 糖适量
- 蒜末适量
- 香菜适量
- 干红辣椒适量
- 花椒适量