热菜菜谱-P259
巧用咖喱做创新美味营养的红虾[图解]
咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰国烹调法,然而咖哩已经在亚太地区成..
卤味兔腿[图解]
卤法是将经过初加工后的食物,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制,使其卤汁渗透..
虾仁鸡蛋小炒[图解]
姐姐们今天要回家了,今天的早上我就做丰富一点。炒了一个鸡蛋虾仁,孩子们十分的喜欢。这个季节要..
牛尾山药煲[图解]
前几天做了红烧牛尾是用的牛尾比较粗的部位,今天继续上我的牛尾,用牛尾细的部位煲了牛尾山药汤,..
杂粮糯米鸡[图解]
现在这种季节米面杂粮等都比较容易惹虫子,所以我每次一般都不会买太多,等快吃完再备。从老家回来..
青椒炒肉[图解]
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴本地辣椒横空出世,皮软肉厚且香还不辣,炒..
五彩蔬菜粒[图解]
五颜六色的,看着就有食欲,而且营养均衡,清淡可口,下饭好菜..
红烧鳊鱼[图解]
主食材鳊鱼1条,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(香辣),共分9个制作步骤..
丝瓜炒虾仁[图解]
虾仁中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆..
酱油鸡[图解]
酱油鸡做法非常简单零厨艺,只要煮制就可以味美肉鲜简单的调料和葱姜让鸡肉增香和提鲜..
农家小炒肉[图解]
周末与朋友们到近郊游玩,中午进餐时小炒肉遭到了大家的疯抢,我也觉得很美味,稍作改进,炒制一份..
黑木耳炒山药[图解]
山药的吃法有很多,或蒸、或煮、或炒……,中国的饮食文化博大精深、渊远流长,不论怎么做,都是一..
菠菜炒鸡蛋[图解]
菠菜补铁,可以有效的预防缺铁性贫血(乏力,头晕等),鸡蛋还有很多蛋白质可以散发很多能量,供人..
可乐鸡翅[图解]
零失败的可乐鸡翅。老公是北方人,喜欢甜食,可乐鸡翅是老公很喜欢的菜,过一段时间就得做一回。我..
超级美味白菜卷[图解]
主食材大白菜半颗、胡萝卜1小根、干木耳10朵、瘦肉200克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口..
砂锅土豆火腿肠[图解]
这是一道非常简单的砂锅菜。做菜剩下的各式火腿肠、香肠、培根,与土豆、青椒搭配,一锅香香的砂锅..
酥炸南瓜花[图解]
南瓜花金黄鲜艳,是营养学家推崇的“全能蔬菜”,不过南瓜花卖的很少,所以大多数人都没吃过。昨天..
香卤牛肉[图解]
主食材牛腱适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(五香),共分10个制作步骤..
酱八爪[图解]
超级简单、好吃的八爪鱼。..
拔丝香蕉[图解]
主食材香蕉两根、白糖200克、面粉120克、玉米淀粉40克、吉士粉20克、泡打粉12克,制作..
排骨烧腐竹[图解]
这是一道简单的家常菜,腐竹用水泡发后,放入炖排骨的汤汁来烧,腐竹吸收肉的汤汁,美味下饭。..
鲜虾粉丝煲[图解]
主食材虾5只、龙口粉丝一卷,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
番茄炒豆腐[图解]
豆腐具有宽中和脾、生津润燥、清热解毒的功效。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素和维生素。特别适..
给小朋友的春季补钙长个餐糖醋薰小鲫鱼[图解]
现在是春季,是孩子生长发育最快的季节,所以重点补充一下钙质和微量元素是必须的。专家建议的食物..
油焖大虾[图解]
不管是大人还是小朋友对糖醋味都无法抗拒。油焖大虾口味偏甜,类似糖醋,小朋友会特别喜欢。..
素小炒肉茄子丁素心居静不吸油[图解]
茄子吸油是大家经常遇到的问题,喜欢的还好,想吃清淡点很多人就不知道怎么办了。我同事大兵就是这..
老干妈烧豆腐[图解]
豆腐是我家餐桌上镜率较多的菜肴之一。因为豆腐制作简单,快捷,十分钟左右即可上桌,方便我这个忙..
蕃茄焖豆腐[图解]
主食材北豆腐350克、蕃茄1个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步..
红烧鲍鱼[图解]
鲍鱼味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”,其肉质细嫩、味道非常鲜美。..
红烧冬瓜[图解]
主食材冬瓜500克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分10个制作步骤..
