热菜菜谱-P2160
炸茄盒
主食材肉糜适量、茄子适量、面粉适量、韭菜适量、虾适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸..
香炒熏干
熏干外层带有轻微的香味,内层却非常鲜嫩,加少量骨汤略炖,出锅前撒入韭菜段,菜肴的香味就会扑面..
红烧水潺
水潺是一种软体鱼,只有一条主骨,还软软的,其余的鱼骨细软如胡须,称它为“水潺”,就是说它像水..
焖烧南瓜
不是很爱吃南瓜,但又最爱买它。无论是去郊游或登山,看到路边农家有买南瓜的没有一次空手而回。买..
肉末小油菜
肉酱香气扑鼻,小油菜健康爽口。荤素搭配,营养均衡..
红烧瘦肉卤鸡蛋
今天和老公去体检,抽了血得补补,回到家看冰箱还有块瘦肉,想想还是做点红烧肉吧,老公最近减肥五..
海米蒜蓉娃娃菜
这道菜是蒜蓉娃娃菜的改良菜品,加了炸的酥酥的海米使娃娃菜更加鲜美..
韭菜鸡蛋蒸饺
主食材韭菜适量、鸡蛋适量、木耳适量、海米适量、面粉适量,制作难度高级,耗时十分钟,菜式口味(..
苦瓜炒瘦肉
很多人以为只有夏季吃苦瓜才有清热祛暑的好处,其实秋季皮肤干燥,人体缺失的水份较多,体内积累很..
教你制作让你流口水的麻辣小龙虾
主食材小龙虾1300克、麻辣小龙虾调味料150克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣)..
西红柿牛柳
西红柿牛柳,酸甜鲜香,口感滑嫩,是老少皆宜的营养美味佳肴。也是下饭神器..
糖醋鲤鱼块
主食材鲤鱼适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分7个制作步骤..
海鲜菇无骨鸡翅
主食材鸡翅8只、海鲜菇适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
虾酱菠菜
菠菜性凉,味甘辛,无毒;入肠、胃经;有滋阴平肝助消化清理肠胃的功效,对于肝气不舒有很好的辅助..
酱香冬瓜焖鸡
酱香冬瓜焖鸡,是我常吃的一道私房菜。采用的土鸡和冬瓜,在配上浓香的黄豆酱,高汤炆,肉香嫩滑,..
小炒皇
主食材豆干半斤、韭苔一把、黄豆芽半碗、辣椒一个、米椒两个、葱一段,制作难度简单,耗时十分钟,..
豆豉尖椒炒拆骨肉
买了些腔骨炖汤,汤喝光了,腔骨却剩了几块,剩下腔骨也不浪费,拆下肉来做个下饭菜——豉香尖椒炒..
红烧带皮牛肉
主食材带皮牛肉360克、胡萝卜230克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分19..
鸡毛菜炒绿豆芽
绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利..
蒜蓉辣酱烧鮟鱇鱼
中国人特别喜欢名字带点吉祥寓意的东西,比如,你常看到葫芦与蝙蝠的搭配,其实就是福禄的意思;蝴..
蒜蓉酱炒虾
主食材对虾适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
冬笋烧排骨
主食材冬笋适量、排骨适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(其他),共分11个制作步骤..
萝卜缨炒鸡蛋干
这个季节正是吃芽菜的时节,看着这萝卜缨子绿油油的、鲜嫩嫩的很讨人喜欢,就买了把回来,再找出包..
土豆红烧肉
这款土豆红烧肉特别简单。用料简单,手法易学,也可以不加土豆直接就是红烧肉。甜咸,也可以做成卤..
荠菜丸子
春食荠菜,应时而食。阳春三月,正是采荠菜的好时候。在田野、路旁、庭院,到处可以见到野生的荠菜..
包菜肉片炒猫耳朵
今天做的猫耳朵时加入了玉米粗粮面,这样粗细混合在一起,营养口感更为丰富,吃起来更健康。做好的..
香椿煎蛋
香椿的营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、..
椰菜花炒木耳
菜花,广东人叫椰菜花,前几天乘着炒菜花的东风,再接再厉,变着花样来炒,配上木耳和西芹,又爽又..
金玉满堂
东北的名菜“松仁玉米”,受了它的启发,这里我用咸鸭蛋黄调味,让玉米、松仁更加金灿灿,玉色洋葱..
[山西]晋南暖锅子
晋南人家,几乎家家备有几个暖锅子。暖锅上大下小,上为锅,下为锅镗兼底座。锅中竖起圆筒状的烟道..
