香炒熏干
香炒熏干是【英英菜谱】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香炒熏干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
熏干外层带有轻微的香味，内层却非常鲜嫩，加少量骨汤略炖，出锅前撒入韭菜段，菜肴的香味就会扑面而来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 熏干：200克 | 青椒：20克 |
| 韭菜：20克 | 小米椒：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 猪油：（熟）10克 | 红烧酱油：2克 |
| 盐：适量 | 米酒：5克 |
| 鸡精：2克 | -- |
香炒熏干的做法步骤
香炒熏干做法技巧/窍门/补充说明：
青椒和小米椒比较辣，一定要少放或出锅前放
相关食材：熏干