热菜菜谱-P2153
孔雀开屏之天然玉成海虹屏
海虹的学名叫“贻贝”,我们北方称海虹,南方称淡菜,亦称“东海夫人”,看她学名和小名都很有诗意..
红烧鲩鱼
主食材鲩鱼腩400克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
孜香鸭舌头
鸭舌头这道菜我以前曾做过,我是做成椒盐的,很好吃,最适合下啤酒。今天我尝试做孜然蒜香,果然很..
炒冬笋
主食材冬笋1小袋,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
酱烧茄子
很喜欢吃烧茄子,可是烧茄子很费油,在家里用很多的油炸也不方便,而且也不健康,我用慢火炒制的方..
-鲜墨鱼焖五花肉
时间过的真快,年前和香港女厨神聚了一次,这次跨度见面的时间有点长,不过以后每个月一期的见面会..
枸杞浇鱼糕
主食材鱼肉适量、猪腿肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
蒜香豆腐炒肉丝
春天,万物复苏,也是病菌大肆繁殖的季节。在这样的季节里,我们应该多吃些蒜类食物杀菌抑菌。其中..
麻辣土豆快
主食材土豆500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
-干煸架豆鲜蘑
在我们这个地区去吃烧烤经常会吃到这样两道菜:烤豆角,烤蘑菇。而这里说的豆角就是我们这的架豆,..
猪肉煮土豆胡萝卜
一个人的一个菜的一餐饭。..
浇汁武昌鱼
浇汁鱼外焦里嫩,而且独有一种香味,做法也比较简单。可一斤左右武昌鱼一条(武昌鱼扁平,容易炸透..
爆腰花
特别喜欢吃动物的“零件”,蹄子爪子啊、尾巴耳朵啊,味道很好,但是收拾起来很麻烦的。上次为了做..
春笋炒鸡粒
“春笋”属于连年生长的草本植物,其味道清淡鲜嫩,营养丰富。里面含有充足的水份、丰富的植物蛋白..
毛氏红烧肉
食肉的孩子们啊。。肥而不腻。。。嘎嘎.........
腊味煲仔饭
主食材泰国香米7~8分杯米、腊肠1根、油菜适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),..
椒块五花肉片儿
主食材五花肉1斤左右,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
怀旧潮式蒸鱼
这道菜现在在外面酒楼基本没有这种做法了,家里面的老人还会做。..
清蒸“蟹肉棒”
对于喜欢吃蟹,但是又怕麻烦的的吃客来说,这样的吃法绝对很过瘾呐,猪肉的香,螃蟹的鲜,京葱的香..
-莲藕焖鸡翅根
在深圳,几乎一年四季都能吃到莲藕。莲藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,它的根根..
可乐鸡翅膀
此菜味道咸甜,再怎样说,是用可乐煮的,肯定会偏甜,糖尿病者慎吃。..
茄汁藕盒
藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益..
白糖山药
山药蒸着吃,会保留它特有的营养成分大家可以平时多吃点..
糯米莲藕
主食材莲藕四段,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..
脱颖而出
这个小羹,加了鸡蛋,肉末和金针菇。不用加鸡精,已经相当的鲜美。做法很简单,也很美味。后边我又..
迎合圣诞节的主题-美丽圣诞树
我是一个比较传统的人,对于那些舶来的西洋节,我从不理会,好像那些西方人过的节日跟我们毫不相干..
煎石斑鱼
主食材石斑鱼适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分6个制作步骤..
黑椒芋头
吃芋头可以增进食欲帮助消化,芋头营养丰富既可做主食,又可做蔬菜,蒸食、做汤,各种方式烹饪都很..
煎蛋的另一种吃法
主食材鸡蛋一枚,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
松仁玉米
特点:清新爽口,香酥甜嫩。可用于脾肺气虚、肺燥咳嗽、皮肤干燥、大便干结。..
