怀旧潮式蒸鱼
怀旧潮式蒸鱼是凌波仙分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“怀旧潮式蒸鱼”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的怀旧潮式蒸鱼。
菜式简介
这道菜现在在外面酒楼基本没有这种做法了,家里面的老人还会做。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 黄鲷鱼一条
- 辅助料
- 姜适量
- 葱适量
- 红辣椒适量
- 五花肉适量
- 香菇适量
- 调味料
- 生抽适量
- 味精适量
- 油适量
怀旧潮式蒸鱼的做法步骤
怀旧潮式蒸鱼做法技巧/窍门/补充说明:
鲳鱼用这种方法蒸也好吃。