热菜菜谱-P1983
开锅豆腐
开锅豆腐是具有地方特色的一款汤类,早点摊上支起的炉子,放着一口大大的锅,热气腾腾。汤底大多是..
油豆腐炒扁豆
主食材扁豆130克、油豆腐50克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作..
坦都里烤鸡
酸奶为鸡肉赋予魔力,能让鸡肉呈现蓬松柔软的口感。虽然非常简单,但这确实一道很有特色的印度美食..
青椒炒排骨
主食材籽排2条、青椒300克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
蒜香虾
主食材白虾500克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分7个制作步骤..
豆腐年糕
嵊州小吃:豆腐年糕、豆腐包、生煎包、炒榨面……,而这里面最受欢迎、名气大燥的非豆腐年糕莫属,..
炸香椿鱼
春季还有一种美食就是香椿了,我也酷爱香椿,因此特意在我家车库边上种了2棵香椿树,现在已经碗口..
红烧鲳鱼
主食材鲳鱼2条,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分7个制作步骤..
肉末炒韭菜
主食材韭菜150克、肉末50克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步..
木耳面筋
主食材油面筋70克、黑木耳10克、胡萝卜20克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),..
尖椒五花肉炒萝卜干
主食材萝卜干95克、五花肉70克、尖椒70克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共..
腊肉炒萝卜干
主食材萝卜干适量、腊肉适量、青蒜适量、红尖椒适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣)..
腊肉炒蒜薹
每年我都会做一点腊肉,朋友们也会互赠一点尝试一下各家做的味道,每家做的腊味都有独特之处,各有..
萝卜蒸虾仁
白萝卜是冬季的当季蔬菜,此时的白萝卜口感自然甜,水份汁液充足,营养又不失美味。蒸虾仁的时候放..
彩椒辣炒鱿鱼仔圈
最喜欢吃鱿鱼了,但是又怕胆固醇太高。每次都小吃了点,将鱿鱼配上辣椒一起炒真过瘾这辣爽够滋味~..
手抓羊肉
没吃过手抓的人,就不能号称爱吃羊肉。老爸做的手抓羊肉已经做到了一定的境界,今天打算自己尝试一..
芥末杏仁菠菜
菠菜、杏仁都是膳食纤维丰富的食材,换成青芥末调味,更加爽口。..
白果芋头烧排骨
白果性平,味甘苦,其中的白果酸等有抑菌、杀菌的作用,可治疗呼吸道感染性疾病,具有敛肺气、定喘..
蒸胡萝卜樱
胡萝卜樱也就是胡萝卜上面的绿色的秧子,我们这里叫胡萝卜樱,是个时令菜,也就是冬天收胡萝卜的时..
胡萝卜炖羊肉
主食材羊肉适量、胡萝卜适量、大蒜适量、千张适量、干红椒适量、柠檬适量、干桔皮适量、姜适量、香..
青菜烧丸子
主食材丸子200克、小白菜500克,制作难度未知,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作..
雪菜焖小鱼仔
雪菜属十字花科芸苔属的芥菜种、是分蘖芥的一个变种,腌制加工后的雪菜色泽鲜黄、香气浓郁、滋味清..
腊肠炒佛手瓜
佛手瓜又名合手瓜,拳头瓜、洋丝瓜、菜肴梨、万年瓜、福寿瓜等。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,..
海米烧东瓜
海米其味鲜美,含有大量的无机盐和多种对人体有益的微量元素,营养价值极高。..
葱油扁鱼
主食材扁鱼1条,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..
酸菜牛蛙
本来是想吃酸菜鱼片的,可早上去菜场没买到无骨鱼片,酸菜都买好了总得做个什么吧看到有卖牛蛙的,..
嫩姜炒五花肉
主食材五花肉240克、嫩姜50克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分14个制作..
清蒸华子鱼
华子鱼学名瓦氏雅罗鱼,在内蒙多地都有出产。因达里湖水质是苏打型半咸水,湖水营养丰富,加上华子..
香菇虾肉盒
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。..
炝拌三丝
时下,正是莴笋大量上市的季节,莴笋凉拌一直都是我家的最爱,配合着金针菇一起,更是别具风味,且..
