热菜菜谱-P174

糖醋鱼是陕西传统菜肴,亦是等级厨师考核的规定菜。此菜以鲜鱼为原料,经改刀、腌制、挂糊、炸制等..

平凡的西红柿和平凡的豆腐,搭配在一起,也有不一样的滋味哦清爽的豆腐,酸酸甜甜的西红柿,更适合..

而猪肝中除了丰富的维生素可明目外,就是铁元素含量极高了。每1克猪肝中铁元素25毫克。而成年女..

主食材鸡翅15个、大蒜3瓣、姜4—5片,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分7个..

菜场里皮皮虾新鲜买回家,刚好冰箱里有老妈自己腌的咸鸭蛋,于是决定做蛋黄焗皮皮虾。红彤彤的咸蛋..

主食材瘦肉180克、干粉条100克、莴笋丝100克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(香辣..

春节餐桌上不可缺少的年菜。简单易做。一次多做些放在冰箱里,随吃随取,凉吃更美味。是一道下酒佳..
阿根廷红虾色泽艳丽,壳薄肉大,口感鲜嫩,营养丰富。..
主食材猪肉末350克、荸荠3个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分13个制作步..
大展宏图之:麻香蒸蟹。趁着大闸蟹鲜美,今屈爸也回来了,再来一波,蒸的时候改良了一下,味道就很..
想吃肉的欲望有点控制不住了,最近在减肥没怎么吃肉,今天必须吃了,来个狮子头吧,解馋利器啊..
扇贝的营养十分丰富,是高蛋白低脂肪的海洋贝类,是天然的补锌、补钙、补铁的好方法,经常食用扇贝..
昨天和朋友聊天,朋友说想去京深吃海鲜,后来我说你买回来我给你做,龙虾都行。其实就是句玩笑话,..
主食材内酯鸡蛋豆腐一盒,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分15个制作步骤..
主食材熟牛腩200克、腐竹150克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分11个制..
寒冷的冬日,再没有比来一个暖锅更棒的事情了..
老妈平时喜欢用豆豉蒸排骨,非常下饭;后来在广式茶点里吃到香芋蒸排骨,特别喜欢吃。今天尝试一下..
喜欢鱼豆腐的亲们可以尝试一下,又简单有好吃哦。。..
大蒜烧肚条比较清淡,但却是四川的菜菜,味道鲜美,又带有大蒜的浓香,味道不错,加一点莴笋味道也..
又是一年岁末了,去年年终的比赛仿佛还是昨天发生的事情,今年又开始了,不知道是不是人长大了觉得..
茄子是最常见的家常菜,做法也是有很多种,荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤,..
平时爱吃个炒肉丝的菜,可是经常炒出来的肉丝,不是粘在一起,就是炒出来又老又硬,一点也不好吃。..
主食材猪小排750克、葱适量、姜适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(酸甜),共分10个..
杏鲍菇,因为味道像杏仁,口感像杏鲍菇而得名。杏鲍菇可以烧可以炖可以煮,更好吃的一种做法其实是..
主食材里脊肉500克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(鱼香),共分15个制作步骤..
主食材猪大棒骨1根,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
我家两个小朋友和两个大朋友都超喜欢的一道菜,又香又下饭。..
喜欢吃各种干煸的食物,干煸豆角、干煸蘑菇、干煸鱿鱼,做法其实非常的简单,重点在于炸制以后煸的..
主食材菠萝半个、米饭两碗、鲜虾250克左右、蟹味棒4条、鸡蛋1~2个、青豆1小把、甜玉米粒1..
光听虫草花的名字,很多人都以为是虫草的花,其实不是,它是人工培养的虫草子实体,属真菌类。虫草..