豆豉香芋蒸排骨
豆豉香芋蒸排骨是寒飘分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“豆豉香芋蒸排骨”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的豆豉香芋蒸排骨。
菜式简介
老妈平时喜欢用豆豉蒸排骨,非常下饭;后来在广式茶点里吃到香芋蒸排骨,特别喜欢吃。今天尝试一下把豆豉和香芋放在一起,做一道美味的蒸排骨。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 排骨200克
- 香芋200克
- 辅助料
- 豆豉两勺
- 生粉少许
- 姜少许
- 葱一根
- 酱油适量
- 盐适量
- 鸡精适量