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家常豆腐

菜谱编号:245-595
家常豆腐是【Hollyhel】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常豆腐”。
家常豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
豆腐:适量五花肉:适量
木耳:适量青椒:适量
红椒:适量--
辅助料用量
葱:适量蒜瓣:适量
酱油:适量姜片:适量
醋:适量豆瓣酱:适量
盐:适量--

家常豆腐的做法步骤

  • 第三步:豆腐煎至两面微黄,盛出备用
  • 第五步:然后放入青椒,红椒翻炒,放盐,生抽,醋,木耳翻炒,最后放入葱段翻炒出锅。
  • 第一步:豆腐切成三四厘米小块,五花肉切片,木耳泡发,青椒红椒切片,葱切段。
  • 第四步:五花肉下锅煸出油,放入豆瓣酱和蒜片姜片。放点黄酒,酱油煸香,倒入煎好的豆腐。
  • 第二步:锅里倒入油,豆腐下锅煎,最小火
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:豆腐

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