第十步：浇在蒸好的豆腐上即可。
第四步：将盘子中多余的水分倒掉,备用。
第五步：取锅烧热，下适量橄榄油热，爆香蒜茸。
第七步：加入两勺水，煨煮约2分钟。
第三步：豆腐放入蒸锅中，盖上锅盖，大火隔水蒸约8分钟后取出。
第八步：这時候可以加入杂豆。
第二步：取一个碗放入一汤匙生抽及一小匙鲍鱼瑶柱汁拌均，备用。
第一步：备好材料。
第六步：加入备好的调味料。
第九步：大约煮1-2分钟后。
第十一步：蒜香豆腐。
蒜香豆腐
蒜香豆腐是【meimei·lam】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 耗时：廿分钟 |
| 难度：简单 | -- |
| 菜谱主材料 | |
| 内脂豆腐：适量 | 杂豆：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜茸：适量 | 鲍鱼瑶柱汁：适量 |
| 生抽：适量 | 清水：适量 |