香辣铁板豆腐
香辣铁板豆腐是允儿小妞的厨房分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“香辣铁板豆腐”制作过程分22个步骤，作者提供了21张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣铁板豆腐。
菜式简介
话说上次去败家的时候就顺带买了这个铁板，刚买回来的时候还说折腾点啥好吃滴
但洗干净之后放在柜子里就忘得一干二净了，
不过这也是我经常干的事儿，看见喜欢的就会买，买回来搁置在那里看看
这属于强迫症么
不过说实话，我第一个想到的关于铁板的菜谱就是铁板鱿鱼
因为我自己也经常去吃，但是某位同学说想吃豆腐，没办法，那就随了某人的愿望吧，免得说会做饭滴欺负不会滴，一早自觉去买好了菜，才去忙自个儿的，我睡到自然醒，才起来开始折腾
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐500克
- 辅助料
- 辣椒粉15克
- 蒜末4克
- 葱花3克
- 葱段4克
- 盐2克
- 鸡粉3克
- 豆瓣酱15克
- 生抽10ML
- 水淀粉10M
香辣铁板豆腐的做法步骤
香辣铁板豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
要注意的:1·炸豆腐其间要小心翻动，以免糊锅，但是也要小心豆腐不要弄坏
2·爆香辣椒粉的时候一定要小火，以免糊锅，
3·铁板烧热的时候拿的时候一定要带厚手套，以免烫到