第三步：王致和臭豆腐三小块，加少许水调成糊状。
第四步：将豆腐块儿码在盆里，淋上调好的臭豆腐糊。
第一步：看看原料吧
第二步：豆腐切块儿。
第五步：盖上盖，腌制4小時。（腌的時间越长，味道越浓，至少要4小時）
第十步：看看成品吧
第六步：用芝麻酱，蒜蓉辣酱，香油（多放些）调成蘸料。
第九步：炸到两面金黄色即可出锅。吃時要沾上蘸料哦。
第八步：烧热油锅，放臭豆腐炸制。
第七步：腌好的臭豆腐，两面蘸干淀粉待用。
自制油炸臭豆腐
自制油炸臭豆腐是【绿野薄荷】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制油炸臭豆腐”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：一斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 王致和臭豆腐，芝麻酱，蒜蓉辣酱：适量 | -- |