金针菇烧日本豆腐
金针菇烧日本豆腐是零下一度0511分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“金针菇烧日本豆腐”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的金针菇烧日本豆腐。
菜式简介
金针菇价格便宜，可以有很多种做法，掌握好技巧无论哪种做法都是那么的美味。今天分享的这个做法简单，美味，适合男女老少的一道家常菜
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 金针菇适量
- 日本豆腐4条
- 蒜头适量
- 葱白适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 蚝油1勺
- 生抽2勺
- 生粉适量
金针菇烧日本豆腐的做法步骤
金针菇烧日本豆腐做法技巧/窍门/补充说明：
1、日本豆腐入锅油煎前，可以先撒上一层生粉，这样下锅煎出来效果更好
2、所有食材入锅后要焖两三分钟，才能吸收汤汁的味道
答配菜谱：日本豆腐与金针菇的做法金针菇与豆腐的做法