冻豆腐肉末煮金针菇
冻豆腐肉末煮金针菇是xixi19840926分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“冻豆腐肉末煮金针菇”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冻豆腐肉末煮金针菇。
菜式简介
豆腐煮肉末很多人都做过,因为自己比较喜欢金针菇就试试这样的做法
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆腐1块
- 里脊肉1块
- 金针菇适量
- 青椒1个
- 红椒1个
- 姜适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡精适量
- 高汤适量
- 葱适量
- 胡椒适量
冻豆腐肉末煮金针菇的做法步骤
冻豆腐肉末煮金针菇做法技巧/窍门/补充说明:
肉最好选带点肥肉的,做出来的菜就有肉香,口感也会好些
冻豆腐本身煮了就会出水,所以加高汤煮的时候不要加太多了,没有高汤水也可以的。