红烧牛肉

第十步：放入适量的生抽；

第十六步：吃碗牛肉面，过瘾。

第四步：大火烧开，中火稍煮一会，煮出浮沫；关火，捞出牛肉，倒掉水；

第七步：放入其他的香料过油；

第十三步：大火烧开后，小火慢炖，炖至20分钟時，放入适量的番茄沙司；

第十一步：放入适量的老抽；

第十二步：加入水没过牛肉；

第十五步：继续炖煮10分钟，牛肉颜色红亮，肉质软烂，关火即可。为了吃牛肉面，汤汁放的多。

第九步：倒入适量的料酒；

第二步：泡好的牛肉切小块，不要太小，炖后会收缩的；

第一步：买回的牛肉在清水里浸泡2个小時左右，泡出血水；

第六步：炒锅入油，温热時放入葱段，靠出香味；

第八步：香料出味后，放入牛肉翻炒；

第五步：准备的香料；葱切大块；

第三步：锅中放足量的清水，放入牛肉焯水，凉水入锅；

第十四步：放入适量的盐调味；