主食材萝卜三个,制作难度普通,耗时数天,菜式口味(中辣),共分8个制作步骤..
寒冷的天气里,早饭时候就着一碟儿小咸菜喝白米粥是很温暖的一个享受。最好是有缕阳光照在饭桌上,..
主食材腊肉适量、萝卜干适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分9个制作步骤..
无论是南方人还是北方人,对萝卜干的喜爱都是一样的,我对萝卜干总有一种特殊的喜欢,每次吃总能咀..
入秋以来,我也是一直自己动手腌萝卜干,一次腌上两个大萝卜。这拨快消灭完了,赶紧动手腌制下一拨..
萝卜干顾名思义就是晒干的萝卜条,记得小时候,家家户户就会把吃不完的萝卜拿来晒干。满满地铺了一..
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。”萝卜的营养价值由此可见一斑,在此我就不再赘述了。萝..
每年秋季,总喜欢在自家阳台上晒一些萝卜干,易于存放,吃起来又方便,虽然价格低廉,但吃过的人都..
韭菜炒鸡蛋是非常经典的菜,加了萝卜干口感更佳。..
萝卜含丰富的维生素和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力萝卜中的芥子油能促进胃..
食物有了时间的味道就变得别有一番滋味,新鲜萝卜不爱吃,晾晒成萝卜干,嚼起来嘎嘣嘎嘣脆。配上焦..
主食材萝卜10公斤,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(微辣),共分4个制作步骤..
主食材萝卜7根,制作难度普通,耗时数天,菜式口味(蒜香),共分9个制作步骤..
这次换了种方法腌制萝卜干,萝卜切成小片在太阳下晒一天再加盐、白糖、陈醋、生抽、姜、蒜、干辣椒..
深秋时节,是制作一些酱腌菜最好的时候,现在正是萝卜大量上市的季节,做上一坛美味的萝卜干,在寒..
这道菜选用的是浙江的萧山萝卜干,它那黄亮的色泽、适宜的咸甜、脆嫩松口配上碧绿的毛豆,吃起来别..
萝卜干是我婆婆冬天的时候晒的,婆婆特别会过日子,眼看着萝卜买多了,吃不完了,赶快晒成干,前几..
冬吃萝卜,夏吃姜,疾病一扫光。萝卜,被成为“人参”它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏治疗..
对于剩饭,最好的利用莫过于做成各种口味的炒饭,可加入自己喜欢的食材随心搭配。这算是潮汕特色的..
萝卜干炒五花肉,虽然是家常普通小菜,但往往就是最令人食欲大开的好菜式,配粥、粉、面、饭都不错..
这是一道色香味俱全的下饭菜。焦香四溢、香辣过瘾是一大特色。萝卜干色泽黄亮,腊肉油而不腻,香味..
北方咸菜是家中必备的小菜,可是外买真是不放心,正是萝卜上市季,便动动手在家腌制卫生,干净,放..
胡萝卜性平、入肺、脾经、具有健胃消食、润肠通便、行气化滞、明目等功效,主治食欲不振、腹胀腹泻..
做好的拌萝卜干既有鲜萝卜脆脆的口感,又多了晾干后韧性的耐咀嚼感,微微的辣味让鲜甜层次更为丰富..
萝卜干炒腊肉是我老家一道名菜,属于湘菜。具有色彩红亮,烟熏咸香,肥而不腻,鲜美异常的独特风味..
感觉就是一道下饭的外婆菜,辣脆爽口,还有一股萝卜干的香味。有肉汁的渗透,绝对是道有灵魂的家常..
家庭小面条,好吃不上火,简单美味..
每次回重庆都要到饭店点个老鸭汤,因为实在喜欢里面的萝卜干和酸萝卜的味道,那独特的风味真的很诱..
主食材麻辣萝卜干适量、鸡蛋一个、干米粉100克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),..
前几天发了日志,提到朋友送了萝卜干,也提到用这种萝卜干炒回锅肉是很好吃的,今天就用萝卜干炒了..
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