特色萝卜干
特色萝卜干是小草根家庭美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“特色萝卜干”制作过程分15个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的特色萝卜干。
菜式简介
冬吃萝卜,夏吃姜,疾病一扫光。萝卜,被成为“人参”它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏,治疗消化不良、久立咳嗽、夜盲症等有较好疗效。这款萝卜干,是我妈妈教给我的,从小吃到大,比肉还好吃,喜欢的看看:
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 萝卜干150克
- 辅助料
- 冰糖15克
- 酱油200克
- 生抽15克
- 老抽15克
- 辣椒酱10克
- 芝麻20克
特色萝卜干的做法步骤
特色萝卜干做法技巧/窍门/补充说明:
辣椒酱选择自己喜欢的口味,不喜欢吃蒜味的,不放蒜。这个酱汁还可以泡下一次的萝卜干。