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胡萝卜粉丝素包子

做菜达人@西马栀子
胡萝卜粉丝素包子是西马栀子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“胡萝卜粉丝素包子”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜粉丝素包子。
胡萝卜粉丝素包子

菜式简介
  这两天连续曝光上海多家超市销售“染色馒头”,‘和瘦肉精事件’真是让人揪心,馒头是我们基本天天都要吃的主食呀,,为了我们的生命安全,还是自己在家制作吧。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
胡萝卜500克
粉丝1把
鸡蛋3个
虾皮50克
香菇适量
面粉500克
酵母1小勺
辅助料
葱碎适量
香油适量
适量
鸡精适量

胡萝卜粉丝素包子的做法步骤

胡萝卜粉丝素包子做法技巧/窍门/补充说明:

唠叨 ;胡萝卜里含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素是脂溶性物质,和西红柿里的番茄红素一样,只有在烹调时适当多放油才会大大提高胡萝卜素的吸收率。 所以在炒至时候,我先把胡萝卜丝用油煸炒一下,让胡萝卜素释放出来。

相关食材:胡萝卜萝卜粉丝

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