胡萝卜粉丝素包子
胡萝卜粉丝素包子是西马栀子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“胡萝卜粉丝素包子”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的胡萝卜粉丝素包子。
菜式简介
这两天连续曝光上海多家超市销售“染色馒头”,‘和瘦肉精事件’真是让人揪心,馒头是我们基本天天都要吃的主食呀,,为了我们的生命安全,还是自己在家制作吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜500克
- 粉丝1把
- 鸡蛋3个
- 虾皮50克
- 香菇适量
- 面粉500克
- 酵母1小勺
- 辅助料
- 葱碎适量
- 香油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
胡萝卜粉丝素包子的做法步骤
胡萝卜粉丝素包子做法技巧/窍门/补充说明:
唠叨 ;胡萝卜里含有大量的胡萝卜素,胡萝卜素是脂溶性物质,和西红柿里的番茄红素一样,只有在烹调时适当多放油才会大大提高胡萝卜素的吸收率。 所以在炒至时候,我先把胡萝卜丝用油煸炒一下,让胡萝卜素释放出来。