五花肉萝卜干
五花肉萝卜干是辽南蟹分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“五花肉萝卜干”制作过程分6个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花肉萝卜干。
菜式简介
萝卜干是我婆婆冬天的时候晒的，婆婆特别会过日子，眼看着萝卜买多了，吃不完了，赶快晒成干，前几天我收拾柜子，发现了这一包，赶快吃啊！
嘿嘿，萝卜干配五花肉，绝对的美味儿。吸足了肉味儿的萝卜干越吃越香!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 萝卜干适量
- 五花肉适量
- 辅助料
- 姜适量
- 韭菜适量
- 调味料
- 盐适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 烹调油适量
五花肉萝卜干的做法步骤
五花肉萝卜干做法技巧/窍门/补充说明：
有的萝卜干在晒之前已经是熟的了，不用再蒸或者煮了，泡回软就可以了。
用这种晒生萝卜的方法晒出的萝卜干，经过蒸或者煮之后，口感特别好。
答配菜谱：五花肉与萝卜的做法五花肉与萝卜干的做法