萝卜炖五花肉
萝卜炖五花肉是【小唐哥哥】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜炖五花肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
五花肉炖萝卜，肉质鲜嫩，清香可口，口感鲜美，色泽红艳的作用，是一道用于夏日爽口很不错的菜肴哦。胡萝卜味甘、性平；入肺、脾经；具有健脾消食，杀虫，行气化滞，明目等功效；白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 萝卜：300克 | 八角：3个 |
| 桂皮：少量 | 香叶：4片 |
| 葱：1根 | 姜：1块 |
| 蒜：适量 | 花椒：少量 |
| 郫县豆瓣酱：少量 | 味精：2匙 |
| 鸡精：2匙 | 盐：4匙 |
萝卜炖五花肉的做法步骤
答配菜谱：五花肉与萝卜的做法