清蒸青口贝,做法简单,原汁原味,是我很喜欢的做法。用了料酒、蒸鱼豉油,有去腥提鲜的作用。做法..
这道菜,因为泡椒有点咸,所以我没有加盐。可按个人口味调入适量的海盐、黑胡椒等。柠檬汁在烤之前..
搞了比较多的罗勒,青口贝也逃不过啦,哈哈..
最近越来越喜欢做这种不用脑子就容易好吃的菜式了,由冰箱里的食材出发,在食谱的海洋里游弋摸索,..
这次用的豆豉是朋友自己家做的,味道满不错,平时炒菜会放一点。豆豉是以大豆或黄豆为主要原料,利..
青口贝,学名叫贻贝;南方叫青口,在渤海地区及北方又称其海虹,干制后则为淡菜。肉质鲜嫩,味道甘..
蛤蜊蒸蛋,我们家倒是常吃。但是那用的是鲜活的蛤蜊。这种用冰鲜的贝壳类来蒸蛋的做法,真是没有做..
昨天有朋友说你做的菜,基本都是原料超级豪华,我们很难跟着学。那今天我就用新西兰最普通的海鲜青..
青口是南方的叫法、北方叫海虹、学名叫贻贝。紫苏味香,刚进嘴有一种沁心的感觉,有挥发的感觉,和..
夏至要吃白煮蛋,今天本小厨看见冰箱里有几种生菜,还有一盒青口贝。当时的想法就是把这些做个结合..
主食材青口贝1000克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分16个制作步骤..
小策海鲜这里的青口那真是极好的,渔山岛野生,每天只有一班船送货,量每次都不大。每天供应。喜欢..
不同于牛羊肉,海产品的滋补功效更丰富,而且还高蛋白低热量,青口贝就是这样一种海鲜。此食材特别..
青口贝是海边人家比较常见的一种贝类,一年四季都能买得到。今天换一个新的做法,不炒不煮也不蒸,..
海鲜就是这样,怎么做都好吃,尽管只有冷冻的海鲜,还是一样好吃..
坤博砂锅出新产品了,看到艳丽的大红惊艳了我,真的没有免疫力了,立马入手了一个,坤博砂锅可以空..
青口贝,即翡翠贻贝,又名海虹,干制后即为“淡菜”。为我国重要经济贝类之一,是驰名中外的海产珍..
主食材青口贝12~15只、洋葱1个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分14个制..
贻贝(学名:yll)亦称海虹,也叫青口,煮熟后加工成干品——淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑..
主食材扇贝4只、青口贝8只、黑虎虾6只,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个..
主食材青口贝适量、粉丝适量、蒜茸适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制..
主食材浓缩芝士酱适量、白葡萄酒适量、面包糠适量、盐适量、青柠适量,制作难度普通,耗时廿分钟,..
主食材青口贝6只、大蒜1头、金针菇适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),共分7个..
青口贝配上红酒,那叫一个惬意..
密集恐惧症,经常从中二少年口中听到的词汇。事实上多数人对密集物体都会有本能的心理反应,但总挂..
主食材黑虎虾6只、青口贝6只,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
主食材青口贝4个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..
主食材青口贝450克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分5个制作步骤..
主食材海虹适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分8个制作步骤..
主食材青口贝适量、丝瓜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分6个制作步骤..
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