紫苏青口贝
紫苏青口贝是味谷的养生厨房分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“紫苏青口贝”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫苏青口贝。
菜式简介
青口是南方的叫法、北方叫海虹、学名叫贻贝。紫苏味香,刚进嘴有一种沁心的感觉,有挥发的感觉,和薄菏的味道有点相似。炒青口放了紫苏,去腥,又超级香,味道很不错!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 青口10只
- 紫苏1把
- 香菜1棵
- 辅助料
- 胡椒粉适量
- 蚝油4大勺
- 姜3勺
- 蒜适量
紫苏青口贝的做法步骤
紫苏青口贝做法技巧/窍门/补充说明:
可以用薄荷叶代替紫苏。