紫苏炒花甲
紫苏炒花甲是海之韵美食记分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“紫苏炒花甲”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫苏炒花甲。
菜式简介
家里种植的紫苏长势很好，花盆里一大片都是。紫苏叶在广东地区是广为使用的美味调味品，香气特别浓。其中紫苏炒花甲在广东是一道常见的菜肴，一个人都能吃上一大盘。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 花甲1000克
- 紫苏15克
- 韭菜100克
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 油适量
- 盐适量
- 蚝油1匙
- 料酒1匙
- 胡椒粉适量