紫苏香小黄鱼
紫苏香小黄鱼是飞雪飘絮分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“紫苏香小黄鱼”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫苏香小黄鱼。
菜式简介
紫苏叶有发表散寒、理气和中，行气安胎，解鱼蟹毒。我家做鱼总喜欢放紫苏。这个小黄鱼是智慧菜场买的，35元一大盒，当然是远洋冰冻货。朋友家也买了，烧了一次说很腥不喜欢。而我家每次都加紫苏叶，不仅没有腥味，还有紫苏特有的芳香。家人都喜欢吃。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小黄鱼7条
- 小葱2根
- 植物油2勺
- 生抽1勺
- 辅助料
- 紫苏叶3片
- 生姜3片
- 食盐1茶匙
- 料酒1勺
紫苏香小黄鱼的做法步骤
紫苏香小黄鱼做法技巧/窍门/补充说明：
1，煎鱼想锅粘皮，锅要烧烫再倒油。
2，加了生抽后，火调小略焖即可。