紫苏蒸茄子
紫苏蒸茄子是安宝的虎妈分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“紫苏蒸茄子”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫苏蒸茄子。
菜式简介
小时候的我特别挑食，爱吃肉不爱吃蔬菜，以致于三天两头生病。父母亲为了让我爱吃蔬菜是绞尽脑汁想尽办法把蔬菜做的美味些，这道紫苏蒸茄子特别适合夏天吃，既美味营养又消暑开胃，是我童年记忆中一道不可或缺的美味。现在我也做妈妈了，经常做这道菜给宝贝吃，一代代传承，简单的菜中饱含父母满满的爱！
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 紫苏叶15片
- 独头蒜1个
- 大茄子1个
- 米粉30克
- 辅助料
- 盐适量
- 食用油适量