茄汁青口贝炒通心粉
茄汁青口贝炒通心粉是花儿萝卜分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“茄汁青口贝炒通心粉”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁青口贝炒通心粉。
菜式简介
不同于牛羊肉,海产品的滋补功效更丰富,而且还高蛋白低热量,青口贝就是这样一种海鲜。此食材特别适宜老年人和身体虚弱的人食用,对男士还有补肾壮阳的功效。在国外青口贝也称淡菜,特别受欢迎,常佐以白葡萄酒烹制。这道食谱鲜美爽口,试试看喽!
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉400克
- 清水135克
- 青口贝12个
- 番茄2个
- 番茄酱4大勺
- 辅助料
- 蒜末适量
- 罗勒叶碎少许
- 淡奶油2大勺
- 糖适量
- 盐适量