“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊..
可能是天气炎热的原因吧,我家的饮食也变得清淡了,一直口味重的老公也喜欢吃清淡原汁原味的清蒸鱼..
都知道过年要有鱼,象征着“年年有余”。鱼不仅营养丰富,而且美味可口。古人有“鱼之味,乃百味之..
天气愈发的凉了,虽说是个暖冬,但是依旧觉得每天必须吃些好吃的才能抵御这微凉的清风,毕竟,冬天..
这道菜原汁原味的保持了鱼的清香,制作简单,形状完整、鱼肉鲜美、汤汁香醇,是一道零失败的家常菜..
主食材武昌鱼1条,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
武昌鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等..
今天这道菜是老少咸宜的一道菜,口感鲜香滑嫩,而且作为年菜也是很应景,即符合了年年有余的中华习..
“才饮长沙水,又食武昌鱼”毛主席的著名诗句。武昌鱼,做为湖北人,我可是从小吃到大的,无论怎样..
大名鼎鼎的红烧武昌鱼做法大同小异,可是怎么做才是最好吃呢现在就教您红烧武昌鱼最好吃的做法:(..
夏季胃口不好,这泡椒味可是夏季开胃的好东西,去腥除腻,开胃是它最拿手的本事,泡椒糖醋武昌鱼的..
口味浓郁,家常风味,仅作家用参考..
主食材武昌鱼600克、冬笋适量、火腿适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分6..
先说说蒸鱼小窍门吧,非常实用,适合大多数品种的鱼。一.选鱼,一般需要的鱼在一斤二两左右,太小..
主食材鳊鱼1条,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
以前我是不爱吃鱼的,但老公爱吃,所以就上美天捜罗各种做法,发现红烧的红还是挺美味的,饭店的菜..
主食材武昌鱼适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
主食材武昌鱼1条(一斤半左右)、柠檬蒸鱼豉油适量2大匙,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(..
主食材武昌鱼适量,制作难度普通,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
主食材武昌鱼1条,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
节日期间鱼受欢迎,今儿用啤酒酱烧武昌鱼。..
主食材武昌鱼适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
喜欢吃鱼,这个鱼做法很简单,常做。闺蜜来家里做客吃的满心欢喜,回去还吵着让他老公做,让我好有..
上有老下有小,每周的鱼是少不了滴,味道浓厚下饭宴友都很好武昌鱼性温,味甘;具有补虚,益脾,养..
主食材武昌鱼适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
这菜说起来真的很简单,一般蒸鱼选择一斤左右大小的鱼,先提前将武昌鱼加入点盐、料酒和姜片等腌制..
本人是个特爱吃鱼得人,可以没有肉,鱼我家是一星期要吃三四次,也许是生在白洋淀的原故,我们那里..
这道菜做法极简单,风味独特,鱼肉肉质细腻口感好,成菜的品相也不错,很适合厨房新手拿来唬人哈,..
武昌鱼具有补虚养血、增进食欲、开胃健脾、调治脏腑之功效,还能预防贫血症、低血糖、高血压和动脉..
主食材武昌鱼1条,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
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