前几日同事去赶集的途中看到有人在河里捞鲫鱼,立马捞了好多回来分了我一些。给了好几十条野生鲫鱼..
这道鲫鱼汤方法简单,奶白色自己在家就可以做出来,不用加牛奶的哦如果你有小宝宝,炖出的鲫鱼汤,..
深为南方人一直都喜欢吃淡水鱼,说来不怕大家笑话,来北京之前都没吃过海鱼,唯一吃过的虾也基本上..
紫苏,青椒,大蒜,炖鱼的黄金搭档,不过要小心刺,其实鲫鱼吃的很少,虽然鲫鱼肉嫩,但实在刺太多..
豆瓣鲫鱼是一道著名的川菜,郫县豆瓣具有味辣、粒酥、醇香、油润、鲜红等特点,是川菜烹调作用的调..
主食材鲫鱼适量、大蒜适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分12个制作步骤..
鲫鱼的药用价值极高,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。另外,鲫鱼含有..
豆腐鲫鱼汤,是一道很鲜美的汤哦..
简单的家常菜,鲜美无比平时鲫鱼清蒸就很美味了,这回加入香菇,更是鲜美鱼肉香嫩,香菇入味,整条..
鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮..
家常炖鲫鱼,一说是家常,就是根据自己家的口味,随便炖了。..
先煎后,至金黄酥脆,再佐以孜然、辣椒,有夜市烤鱼的味道。..
主食材鲫鱼适量、萝卜适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
木瓜鲫鱼汤属于粤菜系,此汤汤色乳白,气味清甜,味道鲜美,具有清心润肺、健脾益胃的功效,是秋冬..
主食材鲫鱼500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
鲫鱼肉质鲜嫩,味道可口,营养丰富,自古就有“鲫鱼脑壳四两参”的说法。鲫鱼和中补虚,除湿利水,..
春天是鲫鱼最肥美的季节,现在去菜市场买鱼,随便拿一条都膘肥体壮,除了肉质肥美,个个满腹鱼子,..
猴头菇养胃,婆婆胃不好,我就买了很多的猴头菇,平时给她做菜或者做成营养粉等等,今天就用猴头菇..
在我们这“过冬靠一身正气”的南方,寒冷的冬夜来一碗热汤还是不错的。今天炖了一锅鲫鱼萝卜汤,味..
主食材鲫鱼适量、白萝卜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
汤色浓白、味道鲜美的鲫鱼豆腐汤,适合老人小孩喝。..
银丝鲫鱼汤,是一道减脂瘦身汤,不仅可以化痰止咳、开胃消食、提高人体免疫力、预防感冒。最重要的..
主食材鲫鱼1条,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分6个制作步骤..
主食材鲫鱼六条、香菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蒜苗适量、米椒适量,制作难度普通,耗时半小..
主食材鲫鱼适量,制作难度高级,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分19个制作步骤..
今天老爸的朋友去钓了几条鲫鱼,回来让我做藿香鲫鱼,想来很久没做过了,来向前辈们的学习,居然没..
湖南素称“芙蓉国”,主席曾有“芙蓉国里尽朝晖”的赞誉。厨师以蛋清象征白芙蓉,取之与鱼茸调匀,..
鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后..
主食材鲫鱼一只、小葱一根、生姜三片,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制..
鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气的功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖..
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