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猴头菇豆腐炖鲫鱼

做菜达人@万山红
猴头菇豆腐炖鲫鱼是万山红分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“猴头菇豆腐炖鲫鱼”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猴头菇豆腐炖鲫鱼。
猴头菇豆腐炖鲫鱼

菜式简介
  猴头菇养胃,婆婆胃不好,我就买了很多的猴头菇,平时给她做菜或者做成营养粉等等,今天就用猴头菇来炖鲫鱼,味道鲜味,营养丰富,也照顾到老人的口味和需要。用电火锅炖的,炖好后直接端上桌,不用再找容器了。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
鲫鱼3条
猴头菇1朵
豆腐200克
水发黑木耳70克
辅助料
葱姜适量
胡椒粉2克
5克
黄酒50克
香菜适量

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