金针菇,营养又美味,几乎男女老少都爱吃,这款剁椒金针菇简单易做,容易上手,颜色又好看,作为压..
主食材金针菇300克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
主食材鸡腿2个、芋头200克、姜片3片、料酒2勺、盐适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味..
剁椒鱼头这道菜,也被称作鸿运当头、开门红,它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。据说清朝雍正年间..
剁椒土豆丝,很家常的一个菜,要想将土豆丝炒得清脆爽口,只需要三个窍门,第一,泡水的时候放入醋..
最近特别喜欢吃剁椒,啥菜都拿剁椒来配,凉拌热炒清蒸,都很美的。这个海带丝是早些时间买的,一直..
好长时间没有买猪肝了,不吃还挺想呢。去年吃的较多,猪肝羊肝换着吃。感觉羊肝比较细,炒出来嫩嫩..
主食材草鱼鱼头1个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
记得上次做剁椒的时候,红辣椒才3元1斤,现在已是7元。用剁椒做菜,很家常,却很美味,在口味重..
盛夏到了,红火火的辣椒又大量的上市了,无一例外,剁椒又开始做起来自从自己做剁椒后,再也没有在..
剁椒金针菇,是一道很下饭的菜,而且做法非常简单,即使是零厨艺,也会做出美味的剁椒金针菇来,感..
转眼间就要到新年了,大家都是要招待客人,作为宴客菜,都是要快捷还要养眼,而鱼菜都是少不了,都..
主食材鲈鱼1条、剁椒2大勺、姜片适量、葱花适量,制作难度未知,菜式口味(原味),共分12个制..
主食材豆腐200克、皮蛋2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
湘菜剁椒蒸茄子,做法简单,香辣口味。..
虽然已经入秋,但广州的高温还是一直持续,热的让人吃不消做饭也变成一件痛苦的事,完全不想在厨房..
剁椒猪腰——五步轻松处理猪腰最近时不时的买猪腰吃,发现更喜欢吃拌出来的猪腰。有朋友说,你也太..
白天家里就我妈和我两人吃饭,我们娘儿俩喜欢做简单省事的饭菜。今天的这盘蒸菜看着“热闹”、吃着..
剁椒鱼头属湘菜系,是湖南的一道名菜,喜欢吃辣的人都喜爱这道鲜辣味浓的鱼头,这道菜用了红剁椒与..
鸭血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免..
对于辣味的喜爱,也许不及川湘地区的人们的深入骨髓但,至少也是无辣不欢,是日常餐桌必不可少的味..
土豆是我家餐桌上的常客,所以,在每周的厨房大采购中,土豆都会买不少。买回来的土豆好保存,做法..
金针菇又称毛柄小火菇,因其菌柄细长似金针菜,故称金针菇,它有很高的药用食疗作用。例如:金针菇..
主食材牛蛙4只,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
每一个普通的家常菜,在每一个家里,都有着属于自己的那个“家”的味道,虽然做法都是大同小异,但..
剁椒鱼头是很多人的最爱,我是不吃辣的人现在也开始馋这个菜了,真是鲜香无比啊这里应该很多人都做..
从挑选食物,到天马行空发挥想象力把不同食物搭配在一起,精心的或炒或煮,一道道富有灵性的菜在快..
剁椒鱼头是家喻户晓的名菜,真叫一个好吃。但是鱼头贵啊。咱用整条的鲤鱼做代替,做出鲜美的剁椒鱼..
虽然在老妈再三的告诫下,夏天不宜吃牛肉。但不知为什么,这个周末忽然就想吃牛肉了。民间一直有夏..
剁椒鱼头买一条鱼回家,一分好几份,头做一个菜,尾巴做一个菜,鱼肉还可以做两个菜,怎么样,丰富..
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