超简单——笋干炖肘子
超简单——笋干炖肘子是萧丫头分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“超简单——笋干炖肘子”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的超简单——笋干炖肘子。
菜式简介
每天加班的节奏
只能弄弄简单的
嫩笋干是老妈给的
据说是山里头亲戚家拿来的
很嫩
用蒸汽炖锅炖的
三个半小时就可以
不需要在边上看着
真是方便又好用
最最关键的是肉质很软嫩
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 肘子1只
- 笋干适量
- 辅助料
- 八角1个
- 香叶2片
- 调味料
- 盐适量
- 水适量
超简单——笋干炖肘子的做法步骤
超简单——笋干炖肘子做法技巧/窍门/补充说明：
1、用的是蒸汽炖锅，只要加够水就可以干别自己的事儿去了；
2、炖的很软烂，盐可以看自己喜好，煮前煮后加都可以。
相关食材：笋