蟹的美味吃法——葱油大闸蟹
蟹的美味吃法——葱油大闸蟹是落雨无声分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蟹的美味吃法——葱油大闸蟹”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蟹的美味吃法——葱油大闸蟹。
菜式简介
秋天是吃蟹的最佳时节,鲜美的大闸蟹让人垂涎三尺,除了清蒸还有更美味的做法,加了调料的蟹更鲜美入味!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大闸蟹适量
- 辅助料
- 姜适量
- 蟹醋适量
- 蒸鱼豉油适量
- 料酒适量
- 食用油适量
- 剁椒适量
- 葱适量
- 蒜适量
蟹的美味吃法——葱油大闸蟹的做法步骤
蟹的美味吃法——葱油大闸蟹做法技巧/窍门/补充说明:
蟹醋有加姜汁可去寒气,没蟹醋可再撒点姜末